Salut les amis sportifs !
Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !
Le ketchup c’est bon mais le ketchup c’est très sucré et surtout beaucoup trop industriel !
Nous avons décidé de porter secours à tous les amoureux de cette fameuse sauce tomate avec notre recette du Ketchup diététique !
LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Temps d'Attente | 1 heure |
| Portions |
portions de 10g
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Instructions
- Préchauffez votre four à 200°
- Dans une poêle bien chaude faites revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive
- Ajoutez les tomates et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes, jusqu’à que toutes les tomates aient absorbé leur eau
- Mixer les tomates et les oignons à l’aide d’un robot. Ajoutez l’ail, le vinaigre et le Stévia et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Laissez refroidir puis placez le ketchup dans un récipient adapté. Conservez le ketchup jusqu’à 1 semaine au frigo
ZOOM SUR LES CALORIES
Pour 1 portion de 10g :
| KCAL | 37 | Part dans le total calorique |
| PROTÉINES | 1,3g | 15% |
| GLUCIDES | 7,1g | 79% |
| LIPIDES | 0,2g | 6% |
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