🥫 Ketchup diététique

Le ketchup c’est bon mais le ketchup c’est très sucré et surtout beaucoup trop industriel 

Nous avons décidé de porter secours à tous les amoureux de cette fameuse sauce tomate avec notre recette du Ketchup diététique !

Ketchup diététique 1

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette
🥫 Ketchup diététique
Ketchup diététique
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions
portions de 10g
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions
portions de 10g
Ketchup diététique
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 200°
  2. Dans une poêle bien chaude faites revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive
  3. Ajoutez les tomates et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes, jusqu’à que toutes les tomates aient absorbé leur eau
  4. Mixer les tomates et les oignons à l’aide d’un robot. Ajoutez l’ail, le vinaigre et le Stévia et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène
  5. Laissez refroidir puis placez le ketchup dans un récipient adapté. Conservez le ketchup jusqu’à 1 semaine au frigo

ZOOM SUR LES CALORIES

Pour 1 portion de 10g :

KCAL37Part dans le total calorique
PROTÉINES1,3g15%
GLUCIDES7,1g79%
LIPIDES0,2g6%

Ketchup diététique 4

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Aurélie
Le sport je connais. Depuis longtemps. I love it. La cuisine je connais aussi. Depuis longtemps. Easy. Par contre la cuisine adaptée aux sportifs, pas si simple ! Après une bonne dose de curiosité et de remise en question j'ai découvert qu'une bonne alimentation passait par une bonne connaissance de son corps et de la nutrition. Aujourd'hui je partage tout ça avec vous !

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