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Aujourd’hui c’est Damien du blog PalĂ©o Lifestyle qui nous prĂ©sente son excellente recette de barres de cĂ©rĂ©ales 100% palĂ©o alors laissons lui la parole :
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Salut les copains ! Ăa vous arrive d’avoir un petit creux pendant lâentraĂźnement ? Ou aprĂšs ? Ou tout simplement au boulot Ă 10h, une petite fringale ?Â
Alors pour ma part je ne suis pas un adepte du temple mais un accro aux sports de glisse. Et mon pĂ©chĂ© mignon sur le tĂ©lĂ©siĂšge, ce sont les barres de cĂ©rĂ©ales. Depuis que je mange sainement, oubliĂ©es les barres chimiques et industrielles.Â
Alors en bon pĂątissier que je suis, j’ai concoctĂ© une petite recette Ă base d’amandes,de noix de cajou, de noix du brĂ©sil et de chocolat en mode healthy.Â
PalĂ©o, sans gluten, sans produits laitiers, cette barre est une petite bombe Ă©nergĂ©tique. C’est parti pour la recette.
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LA RECETTE DES BARRES DE CĂRĂALES 100% PALEO
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Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 20 minutes |
Temps d'Attente | 2 heures |
Portions | barres |
- 30 grammes d'amandes
- 30 grammes de noix de cajou
- 30 grammes de noix du brésil
- 40 grammes de miel
- 10 grammes de beurre d'amande
- 5 millilitres d'extrait de vanille
- 60 grammes de chocolat noir 70% concassé
Ingrédients
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- Commencez par concasser les noix au robot.
- Ajoutez-y le reste des ingrédients et mélangez bien.
- Tapissez le fond dâun moule garni de papier sulfurisĂ© sur 3 cm dâĂ©paisseur et tassez fermement la prĂ©paration.
- Enfournez le plat à 180°C pendant environ 20 minutes.
- Laissez refroidir au frais puis découpez la préparation en barres.
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ZOOM SUR LES CALORIES DES BARRES DE CĂRĂALES 100% PALEO
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â¶ïž Kcal : 87, dont :
đ 2.1 g de protĂ©ines, soit 8% du total calorique
đ 6.4 g de glucides, soit 24% du total calorique
đ„ 8.3 g de lipides, soit 69% du total calorique
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Si cette recette vous a plu, pensez Ă la partager pour la faire dĂ©couvrir Ă tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et surtout allez faire un tour sur le blog de Damien đ
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Aby
23 janvier 2018 at 21 h 40 minJe cherchais justement une recette de barre de cĂ©rĂ©ales sans flocons d’avoine. Cela tombe Ă pic ! Merci đ
admin1113
24 janvier 2018 at 11 h 50 minQue demander de plus :), n’hĂ©site pas Ă dĂ©couvrir le travail de Damien đ