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Barres-de-céréales-100-paléo

🏂 Barres de cĂ©rĂ©ales 100% palĂ©o

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Aujourd’hui c’est Damien du blog PalĂ©o Lifestyle qui nous prĂ©sente son excellente recette de barres de cĂ©rĂ©ales 100% palĂ©o alors laissons lui la parole :

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Salut les copains ! Ça vous arrive d’avoir un petit creux pendant l’entraĂźnement ? Ou aprĂšs ? Ou tout simplement au boulot Ă  10h, une petite fringale ? 

Alors pour ma part je ne suis pas un adepte du temple mais un accro aux sports de glisse. Et mon péché mignon sur le télésiÚge, ce sont les barres de céréales. Depuis que je mange sainement, oubliées les barres chimiques et industrielles. 
Alors en bon pĂątissier que je suis, j’ai concoctĂ© une petite recette Ă  base d’amandes,de  noix de cajou, de noix du brĂ©sil et de chocolat en mode healthy. 

PalĂ©o, sans gluten, sans produits laitiers, cette barre est une petite bombe Ă©nergĂ©tique. C’est parti pour la recette.

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LA RECETTE DES BARRES DE CÉRÉALES 100% PALEO

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Imprime la recette
🏂Barres de cĂ©rĂ©ales 100% palĂ©o
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
barres
Ingrédients
  • 30 grammes d'amandes
  • 30 grammes de noix de cajou
  • 30 grammes de noix du brĂ©sil
  • 40 grammes de miel
  • 10 grammes de beurre d'amande
  • 5 millilitres d'extrait de vanille
  • 60 grammes de chocolat noir 70% concassĂ©
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
barres
Ingrédients
  • 30 grammes d'amandes
  • 30 grammes de noix de cajou
  • 30 grammes de noix du brĂ©sil
  • 40 grammes de miel
  • 10 grammes de beurre d'amande
  • 5 millilitres d'extrait de vanille
  • 60 grammes de chocolat noir 70% concassĂ©
Instructions
  1. Commencez par concasser les noix au robot.
  2. Ajoutez-y le reste des ingrédients et mélangez bien.
  3. Tapissez le fond d’un moule garni de papier sulfurisĂ© sur 3 cm d’épaisseur et tassez fermement la prĂ©paration.
  4. Enfournez le plat à 180°C pendant environ 20 minutes.
  5. Laissez refroidir au frais puis découpez la préparation en barres.

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ZOOM SUR LES CALORIES DES BARRES DE CÉRÉALES 100% PALEO

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▶ Kcal : 87, dont :

🍗 2.1 g de protĂ©ines, soit 8% du total calorique

🍠 6.4 g de glucides, soit 24% du total calorique

đŸ„‘ 8.3 g de lipides, soit 69% du total calorique

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Si cette recette vous a plu, pensez Ă  la partager pour la faire dĂ©couvrir Ă  tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et surtout allez faire un tour sur le blog de Damien 😉

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changĂ© ma vie : plus d'Ă©nergie, meilleures performances, meilleure santĂ©, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

  • Aby
    23 janvier 2018 at 21 h 40 min

    Je cherchais justement une recette de barre de cĂ©rĂ©ales sans flocons d’avoine. Cela tombe Ă  pic ! Merci 🙂

    • admin1113
      24 janvier 2018 at 11 h 50 min

      Que demander de plus :), n’hĂ©site pas Ă  dĂ©couvrir le travail de Damien 🙂

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