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🍩 BEIGNETS protéinés banane chocolatTemps de lecture : 2 min

 

Salut les amis sportifs !

Nouvelle recette fitness de la semaine.

 

Aujourd’hui nous revisitons l’une de nos anciennes recettes suite à un commentaire de Diane.

 

beignets-proteine-banane-chocolat

 

Alors, grande question est-il possible de revisiter nos délicieux beignets protéinés à la poire et au chocolat pour qu’ils soient moins riches en glucides et sans produits laitiers ?

 

Nous avons testé et la réponse est… oui ! Merci Diane pour cette variante des beignets protéinés !

 

Zéro lactose et une part diminuée de glucides apportée par la farine.

 

Nous en avons également profité pour remplacer la poire 🍐 par une banane 🍌 histoire de vous proposer une recette à la saveur différente (même si la banane est un petit peu plus calorique que la poire)

 

Alors je vous laisse maintenant découvrir cette recette qui s’adresse à tous les gourmands friands de desserts ou à tous les sportifs qui se torturent l’esprit pour savoir quoi manger en collation..

 

Intérêt nutritif des beignets protéinés banane chocolat :

▶️ Recette riche en protéines, idéale en collation ou au petit déjeuner.

▶️ Source de fibres grâce à la présence de la banane.

▶️ Recette sans gluten et sans lactose donc parfaite pour toutes les personnes qui y sont intolérantes.

Intérêt gustatif des beignets protéinés banane chocolat :

▶️ Une texture “compacte”, idéale pour couper toute sensation de faim.

▶️ A déguster chaud !

 

Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :   🌯 WRAP Tex Mex

Allez, c’est parti pour la recette fitness de la semaine !

 

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LA RECETTE DES BEIGNETS PROTÉINES BANANE CHOCOLAT

Imprime la recette
🍩 BEIGNETS protéinés banane chocolat
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Portions
Ingrédients
  • 50 g de farine de millet
  • 1 de blanc d’œuf liquide
  • 20 g de whey protéine goût chocolat
  • 50 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 50 g de tofu soyeux
  • 2 carrés de chocolat noir 70% au moins
  • 1/2 banane
Portions
Ingrédients
  • 50 g de farine de millet
  • 1 de blanc d’œuf liquide
  • 20 g de whey protéine goût chocolat
  • 50 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 50 g de tofu soyeux
  • 2 carrés de chocolat noir 70% au moins
  • 1/2 banane
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Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Ajoutez la farine de millet, la protéines, le blanc d’œuf, le fromage blanc ainsi que la compote dans un grand saladier et mélangez.
  3. Cassez les carreaux de chocolat en petits morceaux dans un ramequin. Ajoutez un peu d'eau puis faites fondre le chocolat, au micro-onde, pendant 30 secondes. Une fois le temps écoulé, remuez le chocolat.
  4. Ajoutez maintenant le chocolat à votre préparation puis mélangez. Ajoutez ensuite la demi banane que vous aurez préalablement épluchée et coupée en petits dés.
  5. Mélangez et répartissez la préparation dans des moules à beignets.
  6. Enfournez enfin le tout, au four, à 180°, pendant 20 minutes.
  7. Laissez refroidir quelques minutes, démoulez vos beignets puis dégustez-les, idéalement chaud, au petit-déjeuner, en collation ou en dessert.

ZOOM SUR LES CALORIES DES BEIGNETS PROTÉINES BANANE CHOCOLAT

 

Pour 1 beignet protéiné banane chocolat

 

▶️ Kcal : 102, dont :

🍗 7.2g de protéines, soit 29% du total calorique

🍠 13g de glucides, soit 53% du total calorique

🥑 2g de lipides, soit 18% du total calorique

 

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales et sportives ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram avec le hashtag #fitmealcuisine.

 

 

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J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embêter :)

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