Salut les amis sportifs !
Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !
Aujourd’hui sur Fit-meal on vous propose une façon originale de consommer vos légumes : les faire en tagliatelles. C’est excellent, savoureux et surtout très rapide à cuisiner.
LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Portions |
personne
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Ingrédients
- 150 g de boeuf haché 5% de matières grasses
- 3 carottes
- 2 courgettes
Ingrédients
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Instructions
- Commencez par laver les légumes puis épluchez-les à l'aide d'un économe
- Ensuite, en vous servant de l'économe, détaillez les carottes et les courgettes en tagliatelles
- Faites cuire vos tagliatelles dans une poêle légèrement huilée Lorsqu'elles deviennent fondantes rajoutez le curry et le persil, mélangez puis laissez cuire quelques minutes supplémentaires
- Retirez les tagliatelles du feu et réutilisez votre poêle pour faire cuire la viande de bœuf hachée
- Dans une assiette déposez les tagliatelles et le bœuf puis dégustez
ZOOM SUR LES CALORIES
Pour un plat
| KCAL | 313 | Part dans le total calorique |
| PROTÉINES | 37.9g | 47% |
| GLUCIDES | 21.4g | 27% |
| LIPIDES | 9.1g | 26% |
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