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Brownie aux haricots rouges

🍫 Brownie aux haricots rouges

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Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

Ce weekend nous étions invités à manger et nous avions pour mission d’apporter le dessert. Hum… difficile de trouver un dessert qui plaît à tout le monde tout en étant « healthy »

Nous nous sommes creusés la tête et nous avons trouvé une idée de recette idéale et originale, celle du brownie aux haricots rouges.

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Cette recette a plu à l’unanimité ! Et en plus c’était assez drôle de voir nos amis galérer à trouver notre ingrédient secret.

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Brownie aux haricots rouges

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LA RECETTE DU BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES

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Imprime la recette
🍫 Brownie aux haricots rouges
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 230 g de haricots rouges
  • 150 g de chocolat noir 70%
  • 10 g de stevia
  • 50 ml de lait d'amande
  • 2 oeufs
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • 2 càc de levure chimique
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 230 g de haricots rouges
  • 150 g de chocolat noir 70%
  • 10 g de stevia
  • 50 ml de lait d'amande
  • 2 oeufs
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • 2 càc de levure chimique
Instructions
  1. Mixez les haricots, les œufs et le lait à l’aide d’un robot Ajoutez la stevia, la levure et la cuillère à café d’arôme de vanille puis mélangez à nouveau
  2. Prenez maintenant votre chocolat, brisez-le en petits morceaux et faites-le fondre au bain marie ou simplement au micro en le faisant chauffer 2 x 1 minute
  3. Une fois le chocolat fondu, ajoutez-le à la préparation puis mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène
  4. Versez ensuite la pâte dans un moule en silicone adapté au four et faites cuire la préparation pendant 25min à 180°
  5. Le brownie cuit, démoulez-le et dégustez-le chaud ou froid selon vos préférences
Notes

Variantes

Vous pouvez ajouter des noix de Pécan ou autres oléagineux dans votre préparation avant d’enfourner le brownie. Cela apportera un côté « crunchy » à votre dessert 🙂

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ZOOM SUR LES CALORIES DU BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES

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Pour 1 part de brownie aux haricots rouges :

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▶️ Kcal : 149, dont :

🍗 4.7g de protéines, soit 13% du total calorique

🍠 12.1g de glucides, soit 32% du total calorique

🥑 9.2g de lipides, soit 55% du total calorique.

 

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Brownie aux haricots rouges

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changé ma vie : plus d'énergie, meilleures performances, meilleure santé, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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