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Salut les amis sportifs !
VoilĂ la nouvelle recette fitness de la semaine !
Ce weekend nous Ă©tions invitĂ©s Ă manger et nous avions pour mission d’apporter le dessert. Hum… difficile de trouver un dessert qui plaĂ®t Ă tout le monde tout en Ă©tant « healthy »…
Nous nous sommes creusés la tête et nous avons trouvé une idée de recette idéale et originale, celle du brownie aux haricots rouges.
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Cette recette a plu Ă l’unanimitĂ© ! Et en plus c’Ă©tait assez drĂ´le de voir nos amis galĂ©rer Ă trouver notre ingrĂ©dient secret.
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LA RECETTE DU BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES
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| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 25 minutes |
| Portions | portions |
- 230 g de haricots rouges
- 150 g de chocolat noir 70%
- 10 g de stevia
- 50 ml de lait d'amande
- 2 oeufs
- 1 cĂ c d'extrait de vanille
- 2 cĂ c de levure chimique
Ingrédients
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- Mixez les haricots, les œufs et le lait à l’aide d’un robot Ajoutez la stevia, la levure et la cuillère à café d’arôme de vanille puis mélangez à nouveau
- Prenez maintenant votre chocolat, brisez-le en petits morceaux et faites-le fondre au bain marie ou simplement au micro en le faisant chauffer 2 x 1 minute
- Une fois le chocolat fondu, ajoutez-le à la préparation puis mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène
- Versez ensuite la pâte dans un moule en silicone adapté au four et faites cuire la préparation pendant 25min à 180°
- Le brownie cuit, démoulez-le et dégustez-le chaud ou froid selon vos préférences
Variantes
Vous pouvez ajouter des noix de Pécan ou autres oléagineux dans votre préparation avant d’enfourner le brownie. Cela apportera un côté « crunchy » à votre dessert 🙂
ZOOM SUR LES CALORIESÂ DU BROWNIE AUX HARICOTS ROUGES
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Pour 1 part de brownie aux haricots rouges :
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▶️ Kcal : 149, dont :
🍗 4.7g de protéines, soit 13% du total calorique
🍠12.1g de glucides, soit 32% du total calorique
🥑 9.2g de lipides, soit 55% du total calorique.
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Si cette recette vous a plu, pensez Ă la partager pour la faire dĂ©couvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂Â
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