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buddha bowl by fit-meal

🥗 Buddha Bowl by Fit-meal

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Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

L’été approche à grands pas et qui dit été dit le retour des Buddha Bowl !

J’adore les Buddha Bowl, des salades simples, healthy et complètes ! Rien de mieux pour les sportifs !

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buddha bowl by fit-meal

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LA RECETTE DU BUDDHA BOWL BY FIT-MEAL

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Imprime la recette
🥗 Buddha Bowl by Fit-meal
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 100 g de salade mâche
  • 1 carotte
  • 2 figues séchées
  • 1/2 avocat
  • 1 pomme pink lady
  • 15 g de noix de cajou
  • 150 g de filet de poulet cru
  • du persil
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamique
  • 1 càc de moutarde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 100 g de salade mâche
  • 1 carotte
  • 2 figues séchées
  • 1/2 avocat
  • 1 pomme pink lady
  • 15 g de noix de cajou
  • 150 g de filet de poulet cru
  • du persil
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamique
  • 1 càc de moutarde
Instructions
  1. Faites cuire le filet de poulet dans une poêle bien chaude
  2. Pendant ce temps, râpez la carotte puis découpez le demi-avocat et la pomme en lamelles
  3. Déposez la salade mâche dans le fond d’un bol puis recouvrez-là avec la carotte râpée, les lamelles de pommes et d’avocat et le filet de poulet que vous avez découpé en tranches
  4. Ajoutez les noix de cajou grossièrement écrasées et les figues séchées finement coupées. Parsemez le tout de persil
  5. Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre, l’huile et la moutarde puis assaisonnez le Buddha Bowl. C’est prêt !

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ZOOM SUR LES CALORIES DU BUDDHA BOWL BY FIT-MEAL

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Pour 1 Buddha Bowl by Fit-meal :

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▶️ Kcal : 789, dont :

🍗 49.1g de protéines, soit 25% du total calorique

🍠 38.3g de glucides, soit 20% du total calorique

🥑 46.9g de lipides, soit 55% du total calorique

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buddha bowl by fit-meal

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changé ma vie : plus d'énergie, meilleures performances, meilleure santé, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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