🥗 Buddha Bowl by Fit-meal

Salut les amis sportifs !

L’été approche à grands pas et qui dit été dit le retour des Buddha Bowl !

J’adore les Buddha Bowl, des salades simples, healthy et complètes ! Rien de mieux pour les sportifs !

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette
🥗 Buddha Bowl by Fit-meal
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 100 g de salade mâche
  • 1 carotte
  • 2 figues séchées
  • 1/2 avocat
  • 1 pomme pink lady
  • 15 g de noix de cajou
  • 150 g de filet de poulet cru
  • du persil
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamique
  • 1 càc de moutarde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 100 g de salade mâche
  • 1 carotte
  • 2 figues séchées
  • 1/2 avocat
  • 1 pomme pink lady
  • 15 g de noix de cajou
  • 150 g de filet de poulet cru
  • du persil
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamique
  • 1 càc de moutarde
Instructions
  1. Faites cuire le filet de poulet dans une poêle bien chaude
  2. Pendant ce temps, râpez la carotte puis découpez le demi-avocat et la pomme en lamelles
  3. Déposez la salade mâche dans le fond d’un bol puis recouvrez-là avec la carotte râpée, les lamelles de pommes et d’avocat et le filet de poulet que vous avez découpé en tranches
  4. Ajoutez les noix de cajou grossièrement écrasées et les figues séchées finement coupées. Parsemez le tout de persil
  5. Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre, l’huile et la moutarde puis assaisonnez le Buddha Bowl. C’est prêt !

ZOOM SUR LES CALORIES

Pour 1 Buddha Bowl

KCAL658Part dans le total calorique
PROTÉINES43.6g27%
GLUCIDES54.6g34%
LIPIDES27,8g39%

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Jérémy
J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embêter :)

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