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Burger Healthy - Steak de Betterave

🍔 Burger Healthy au Steak de Betterave

Salut les amis sportifs !

VoilĂ  la nouvelle recette fitness de la semaine !

Cette semaine nous avons rĂ©unis plusieurs blogueurs fitness autour d’un thĂšme prĂ©cis : Leur meilleure recette de Fit-burger !

Pour cet événement sur Fit-meal nous avons créés un Burger diététique au Steak de Betterave !

Un burger délicieux, sain, riche en vitamines et 100% végétarien.

Burger Healthy – Steak de Betterave

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette
🍔 Burger Healthy - Steak de Betterave
Temps de Préparation 10 min
Temps de Cuisson 15 min
Portions
steak
Ingrédients
  • 250 g de betterave cuite
  • 250 g de pois chiches cuits
  • 1 oignon
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 1 gousse d'ail
  • du persil
  • du paprika fumĂ©
  • 1 tranche d'aubergine cuite
  • 1 tranche de tomate
  • de la salade mĂąche
  • 1 tranche de cheddar allĂ©gĂ©
  • 1 pain burger healthy minute
Temps de Préparation 10 min
Temps de Cuisson 15 min
Portions
steak
Ingrédients
  • 250 g de betterave cuite
  • 250 g de pois chiches cuits
  • 1 oignon
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 1 gousse d'ail
  • du persil
  • du paprika fumĂ©
  • 1 tranche d'aubergine cuite
  • 1 tranche de tomate
  • de la salade mĂąche
  • 1 tranche de cheddar allĂ©gĂ©
  • 1 pain burger healthy minute
Instructions
  1. Dans le bol d'un robot mixez la betterave coupée en morceaux, les pois chiches, l'ail, l'oignon, le paprika et les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une pùte épaisse et collante.
  2. A l'aide de vos mains (huilées) formez les steaks : prenez une poignée de pùte, faites en une boule puis aplatissez-là afin d'obtenir une forme de steak. Répétez jusqu'à ne plus avoir de préparation.
  3. Dans une poĂȘle huilĂ©e faites cuire les galettes Ă  feu moyen jusqu'Ă  qu'elles soient dorĂ©es.
  4. Prenez votre Pain Healthy Minutes, garnissez-le avec la salade, la tranche d'aubergine cuite, la rondelle de tomate, un steak de betterave puis refermez-le. DĂ©gustez.

LA RECETTE DU PAIN BURGER HEALTHY MINUTE

⏱ Pain Burger Healthy Minute

ZOOM SUR LES CALORIES

Pour 1 steak de betterave :

KCAL195Part dans le total calorique
PROTÉINES9.3g20%
GLUCIDES30.3g65%
LIPIDES3.1g15%
Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :   đŸ„— Salade repas aux lentilles

Pour 1 buger Healthy au Steak de betterave :

KCAL515Part dans le total calorique
PROTÉINES38g32%
GLUCIDES54g45%
LIPIDES12g23%

Burger Healthy – Steak de Betterave

 

Si cette recette vous a plu, pensez Ă  la partager pour la faire dĂ©couvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embĂȘter :)

  • Mon DĂ©fi Fitness
    26 février 2018 at 14 h 49 min

    Bonjour
    Je vous remercie pour cette recette. Ça semble dĂ©licieux.
    Sportivement

    • JĂ©rĂ©my
      27 février 2018 at 21 h 28 min

      Avec plaisir, tu comptes le tester ? 🙂

      • Mon DĂ©fi Fitness
        27 février 2018 at 22 h 20 min

        Yes !

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