Salut les amis sportifs,
Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !
L’été est bien installé et il est probable que les repas et barbecues entre amis occupent vos weekends 🙂
Période difficile pour tenir sa diète… surtout pendant l’apéritif !
Alors aujourd’hui nous vous proposons une alternative aux chips, cacahuètes et gâteaux apéros : les Canapés apéro Diètes. Il ne vous reste qu’à la tester et nous dire ce que vous en penser !!
LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE
| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 12 minutes |
| Temps d'Attente | 30 minutes |
| Portions |
canapés
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- 3 oeuf bio
- 120 g de son d'avoine
- 9 g de levure chimique
- 3 yaourts au soja ou nature
- 10 petites crevettes
- 1/3 de concombre
- 50 g de fromage blanc 0%
- 3 gros radis ronds
- 1 œuf dur
- 50 g de saumon fumé
- de la ciboulette
- Le jus d’un demi citron jaune
- de l'ail en poudre pour ceux qui aiment
Ingrédients
Pour le pain healthy
Pour la garniture
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- Dans un saladier, mélangez 1 œuf, 1 yaourt, 40g de son d'avoine et 3g de levure
- Huilez un Tupperware de forme carrée ou rectangulaire, versez la préparation dedans puis faite cuire le tout 4min au micro-ondes
- Une fois cuit, démoulez le contenu du Tupperware, laissez refroidir, puis tranchez le pain healthy en 2 afin d’obtenir deux tranches de même épaisseurs. Coupez ensuite chacune des tranches en 4 afin d’obtenir 4 toasts de même taille
- Renouvelez l’opération 3 fois pour obtenir 24 toasts
- Dans un bol, mélangez le fromage blanc 0%, le jus du demi-citron et la ciboulette ciselée afin de constituer la base future de vos toasts
- Découpez chacun des ingrédients restant en morceaux de petite taille
- Constituez ensuite vos toasts de la façon suivante : étalez une cuillère à café de préparation à base de fromage blanc sur chacun d’entre eux puis déposez les ingrédients dessus selon vos envies.
- Laissez refroidir les toasts au réfrigérateur pendant 30 min avant de servir
ZOOM SUR LES CALORIES
Pour 1 toast (en moyenne) :
| KCAL | 41 | Part dans le total calorique |
| PROTÉINES | 1.6g | 32% |
| GLUCIDES | 3.2g | 32% |
| LIPIDES | 1.6 | 36% |
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