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Fit-pie au thon

🐟 Fit-pie au thon

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Salut les amis sportifs !

Nous concluons aujourd’hui la semaine des produits de la mer avec une recette de Fit-pie au thon.

Recette que nous avons dĂ©nichĂ©e dans l’excellent livre “L’assiette de la force” de Christophe Bonnefont et Julien Venesson ! Nous vous recommandons d’ailleurs vivement cet ouvrage !

.Fit-pie au thon

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LA RECETTE DE LA FIT-PIE AU THON

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Imprime la recette
🐟 Fit-pie au thon
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
parts
Ingrédients
  • 150 g de farine de blĂ© complet
  • 350 g de fromage blanc 0%
  • 3 oeufs entiers
  • 140 g de thon Ă©miettĂ© nature
  • 30 g de gruyĂšre allĂ©gĂ©
  • 1 tomate
  • 1 cĂ s de moutarde
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
parts
Ingrédients
  • 150 g de farine de blĂ© complet
  • 350 g de fromage blanc 0%
  • 3 oeufs entiers
  • 140 g de thon Ă©miettĂ© nature
  • 30 g de gruyĂšre allĂ©gĂ©
  • 1 tomate
  • 1 cĂ s de moutarde
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 200°
  2. Dans un saladier mĂ©langez la farine, 1 Ɠuf et 50g de fromage blanc jusqu’à former une boule
  3. Étalez cette boule avec un rouleau afin de former une pĂąte puis dĂ©posez-la dans un moule adaptĂ© au four. Enfournez pendant 5min Ă  180°
  4. Pendant ce temps battez les deux Ɠufs restants avec le reste du fromage blanc puis rĂ©servez
  5. Sortez la pĂąte Ă  tarte du four puis nappez le fond avec la cĂ s de moutarde. Ajoutez le thon, versĂ© la prĂ©paration Ă  base d’Ɠufs et de fromage blanc, la tomate coupĂ©e en rondelles et le gruyĂšre rĂąpĂ©. Enfournez pendant 20min Ă  180°
  6. Vous pouvez déguster la tarte chaude ou froide

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ZOOM SUR LES CALORIES DE LA FIT-PIE AU THON

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Pour 1 part de fit-pie au thon :

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▶ Kcal : 289, dont :

🍗 24.4g de protĂ©ines, soit 34% du total calorique

🍠 33g de glucides, soit 46% du total calorique

đŸ„‘ 6.2g de lipides, soit 19% du total calorique

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Fit-pie au thon

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Si cette recette vous a plu, pensez Ă  la partager pour la faire dĂ©couvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changĂ© ma vie : plus d'Ă©nergie, meilleures performances, meilleure santĂ©, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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    🐟 Fit-pie au thon

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    🐟 Fit-pie au thon
    Temps de Préparation 10 minutes
    Temps de Cuisson 25 minutes
    Portions
    parts
    Ingrédients
    • 150 g de farine de blĂ© complet
    • 350 g de fromage blanc 0%
    • 3 oeufs entiers
    • 140 g de thon Ă©miettĂ© nature
    • 30 g de gruyĂšre allĂ©gĂ©
    • 1 tomate
    • 1 cĂ s de moutarde
    Temps de Préparation 10 minutes
    Temps de Cuisson 25 minutes
    Portions
    parts
    Ingrédients
    • 150 g de farine de blĂ© complet
    • 350 g de fromage blanc 0%
    • 3 oeufs entiers
    • 140 g de thon Ă©miettĂ© nature
    • 30 g de gruyĂšre allĂ©gĂ©
    • 1 tomate
    • 1 cĂ s de moutarde
    Instructions
    1. Préchauffez votre four à 200°
    2. Dans un saladier mĂ©langez la farine, 1 Ɠuf et 50g de fromage blanc jusqu’à former une boule
    3. Étalez cette boule avec un rouleau afin de former une pĂąte puis dĂ©posez-la dans un moule adaptĂ© au four. Enfournez pendant 5min Ă  180°
    4. Pendant ce temps battez les deux Ɠufs restants avec le reste du fromage blanc puis rĂ©servez
    5. Sortez la pĂąte Ă  tarte du four puis nappez le fond avec la cĂ s de moutarde. Ajoutez le thon, versĂ© la prĂ©paration Ă  base d’Ɠufs et de fromage blanc, la tomate coupĂ©e en rondelles et le gruyĂšre rĂąpĂ©. Enfournez pendant 20min Ă  180°
    6. Vous pouvez déguster la tarte chaude ou froide

    J'ai commencé le sport à 4 ans...
    J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
    Ça a changĂ© ma vie : plus d'Ă©nergie, meilleures performances, meilleure santĂ©, meilleure forme physique.
    Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
    Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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