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Salut les amis sportifs !
VoilĂ la nouvelle recette fitness de la semaine !
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Je pense qu’on a trouvĂ© la fit-za la plus diĂ©tĂ©tique possible ! La fit-za parfaite pour les gourmands qui sont en pĂ©riode de sèche : la Fit-za Poulet avec une Pâte Ă base de chou-fleur ! Oui vous avez bien lu, une pâte Ă pizza faite avec un chou-fleur !Â
On vous laisse découvrir ça !
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LA RECETTE ETAPE DE LA FIT-ZA POULET – PĂ‚TE A BASE DE CHOU-FLEUR
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| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 40 minutes |
| Portions | personnes |
- 1 chou-fleur de taille moyenne
- 1 Ĺ“uf entier bio
- des herbes de Provence
- de la sauce tomate
- 150 de poulet émincé cuit
- 0.5 oignon émincé
- 1 tomate
- des champignons de paris
- un peu de gruyère râpé allégé
Ingrédients
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- Pour faire la pâte à base de chou-fleur : Découpez les fleurettes du chou-fleur, mixez les jusqu'à les réduire en semoule. Versez les grains de chou-fleur dans un torchon puis essorez jusqu'à ôter toute l'humidité.
- Dans un saladier versez la semoule de chou-fleur, ajoutez un œuf entier, les herbes de Provence puis mélangez le tout jusqu'à obtenir une texture proche d'une pâte.
- Étalez la pâte sur du papier cuisson, aplatissez la bien jusqu'à avoir une pâte fine (de l'épaisseur d'une pâte à pizza classique) puis enfournez la pendant 25min à 180°.
- Sortez la pâte du four, étalez la sauce tomate, garnissez là du reste des ingrédients puis enfournez la pendant 15min à 180° et c'est prêt.
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ZOOM SUR LES CALORIES DE LA FIT-ZA POULET – PĂ‚TE A BASE DE CHOU-FLEUR
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Pour 1/2 Fit-za Poulet – Pâte Ă base de chou-fleur :
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▶️ Kcal : 314, dont :
🍗 27.1 g de protéines, soit 38% du total calorique
🍠25.3 g de glucides, soit 35% du total calorique
🥑 8.7 g de lipides, soit 27% du total calorique
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Si cette recette vous a plu, pensez Ă la partager pour la faire dĂ©couvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂Â
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Aby
13 décembre 2017 at 19 h 37 minHello,
J’ai vu ce type de pizza passer sur instagram dernièrement (et j’ai mĂŞme achetĂ© le chou fleur pour tester la recette très prochainement). La “pâte” tient bien ? Elle n’est pas trop friable ?
admin1113
14 décembre 2017 at 8 h 36 minHello Aby !
Alors si elle l’est un peu, l’important est de bien l’aplatir, de la “compacter” en quelque sorte.
Courant janvier on va sortir une nouvelle Fit-za avec une nouvelle pâte surprenante :).