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Salut les amis sportifs,
VoilĂ la nouvelle recette fitness de la semaine !
Cette semaine nous vous partageons une recette que nous venons de découvrir et qui va vous plaire à coût sûr !
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Le blogueur et youtuber HervĂ© Cuisine a publiĂ© une recette surprenante oĂč le beurre est remplacĂ© par …. de la COURGETTE ! oui vous avez bien lu, de la courgette !
Pas de sucre non plus puisque comme toujours sur Fit-meal il est remplacé par un tout petit peu de stévia.
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Bien sûr nous vous apportons la petite touche Fit-meal avec le détail des macros et la recette en vidéo !!
Ce dessert au chocolat extrĂȘmement allĂ©gĂ© est une tuerie, et promis vos amis ne dĂ©couvrirons pas facilement l’ingrĂ©dient secret ! Laissez-vous tenter.
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LA RECETTE DU GĂTEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE
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Temps de Préparation | 40 minutes |
Temps de Cuisson | 30 minutes |
Temps d'Attente | 20 |
Portions |
parts
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- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 30 g de farine
- 20 g de stevia
- 200 g de chocolat noir pĂątissier 70% de cacao
- 4 oeufs
- 1 cĂ c d'extrait de vanille
- 200 g courgettes
Ingrédients
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- Ăpluchez la courgette, rĂąpez-la finement et rĂ©cupĂ©rez en 200g non Ă©gouttĂ©s
- Prenez vos4 Ćufs, sĂ©parez les blancs des jaunes puis battez les jaunes avec la stĂ©via et l'extrait de vanille
- Ajoutez le cacao en poudre, 100g de courgettes rùpées puis mélangez
- Cassez le chocolat en morceaux, faites le fondre 2 x 1 minute au micro-ondes. Ajoutez le chocolat fondu à votre préparation, mélangez à nouveau. (Conservez l'équivalant de 3 càs de chocolat fondu pour le nappage du gùteau)
- Ajoutez la farine, le restant de courgettes et mélangez à nouveau
- Fouttez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à votre préparation
- Répartissez le mélange dans un moule anti-adhésif et enfournez la préparation pendant 30min à 180°
- Une fois le gĂąteau cuit, ĂŽtez-le du four, laissez-le refroidir puis nappez-le du restant de chocolat fondu. Vous pouvez maintenant le dĂ©guster đ
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ZOOM SUR LES CALORIES DU GĂTEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE
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Pour 1 part de gĂąteau au chocolat sans beurre :
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â¶ïž Kcal : 151, dont :
đ 4.7g de protĂ©ines, soit 12% du total calorique
đ 8.2g de glucides, soit 21% du total calorique
đ„ 11.5g de lipides, soit 67% du total calorique
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Si cette recette vous a plu, pensez Ă la partager pour la faire dĂ©couvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine đÂ
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