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    Gaufres épicées patates douces et paprika 2

    🍠 Gaufres épicées à la patate douce

    Salut les sportifs,

    Aujourd’hui, nous lançons officiellement la semaine de la patate douce : 7 jours, 7 spécialités à base de patate douce.

    Alors, pourquoi ce choix de la patate douce ? Tout simplement pour ses nombreuses propriétés : faible indice glycémique, riche en fibres, source de vitamines A, pouvoir antioxydant, …

    Allez, j’arrête de vous faire patienter, voici la recette qui ouvre le bal : la Gaufre épicée à la patate douce.

    C’est un véritable coup de cœur qui mélange délicieusement bien les saveurs sucrées et salées. Rien que d’y penser j’en ai l’eau à la bouche.

    LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

    Imprime la recette
    🍠 Gaufres épicées à la patate douce
    Gaufres épicées patates douces et paprika 3
    Temps de Préparation 5 minutes
    Temps de Cuisson 10 minutes
    Portions
    gaufres
    Ingrédients
    • 90 ml de blanc d’œuf liquide
    • 40 g de farine de patate douce
    • 1 yaourt nature ou au soja
    • 1 oeuf
    • 1 càc de paprika
    • 1 pincée de piment de cayenne
    • 1 pincée de levure
    Temps de Préparation 5 minutes
    Temps de Cuisson 10 minutes
    Portions
    gaufres
    Ingrédients
    • 90 ml de blanc d’œuf liquide
    • 40 g de farine de patate douce
    • 1 yaourt nature ou au soja
    • 1 oeuf
    • 1 càc de paprika
    • 1 pincée de piment de cayenne
    • 1 pincée de levure
    Gaufres épicées patates douces et paprika 3
    Instructions
    1. Mélangez l'ensemble des ingrédients à l'aide d'un shaker, d'un mixer ou dans un saladier
    2. Versez la préparation dans un gaufrier chaud et laissez cuire pendant 4 à 5 minutes
    3. Il ne vous rester plus qu'à les déguster ! 🙂
    Notes

    Variante :  Vous pouvez accompagner vos gaufres avec de la purée d'avocat, un œuf au plat ou... les deux !

    ZOOM SUR LES CALORIES

    Pour 1 gaufre, préparation pour 4 gaufres :

    [table id=35 /]

    Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :   🍩 BEIGNETS protéinés banane chocolat

    Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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    J'ai été comme toi, un débutant.
    J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
    Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embêter :)

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