Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

Fin janvier c’était notre anniversaire et comme cadeau nous avons eu… un gaufrier (depuis le temps que nous en voulions un 😁 !) et… vous commencez à nous connaître… nous n’avons pas voulu aller à la simplicité. Faire des gaufres “normales” ? Hum, trop peu pour nous 😊.

Du coup, nous nous sommes lancé le défi de vous proposer des gaufres originales, le genre de gaufres que vous ne trouverez pas à tous les coins de rues.

Nous sommes content de vous présenter… les Gaufres Saumon Épinards ! 🐟🐟🐟

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette

🐟 Gaufres Saumon Epinards

Temps de Préparation

10 minutes

Temps de Cuisson

15 minutes

Portions

gaufres

Ingrédients

• 125 g de farine de blé complet
• 1 oeuf bio
• 20 cl de crème allégée
• 40 g de flocons d'avoine
• 5 g de levure
• 1 gousse d'ail écrasée
• 100 g de saumon cuit émietté
• 150 g d'épinards cuits
• du jus de citron
• 1 càc d'aneth
• 25 cl de lait

Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions gaufres Ingrédients 125 g de farine de blé complet 1 oeuf bio 20 cl de crème allégée 40 g de flocons d'avoine 5 g de levure 1 gousse d'ail écrasée 100 g de saumon cuit émietté 150 g d'épinards cuits du jus de citron 1 càc d'aneth 25 cl de lait

Instructions

1. Dans un bol, mélangez le saumon, le jus de citron et l'aneth
2. Ajoutez la farine de blé complet, l'avoine, la levure et l'oeuf puis mélangez à nouveau
3. Ajoutez maintenant le lait, la crème allégée, l'ail et les épinards et mélangez une dernière fois
4. Versez la préparation dans un gaufrier bien chaud et répétez l'opération jusqu'à ne plus avoir de pâte à gaufres et c'est prêt !

ZOOM SUR LES CALORIES

Par gaufre, recette pour 6 gaufres :

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