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gourmandises citrouille

🎃Gourmandises sans sucre à la citrouille

Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

On continue dans le thème de la citrouille en vous proposant de petites gourmandises sans sucre à la citrouille. L’idéal à grignoter devant la cheminée avec un petit thé ! Que des bons ingrédients pour garder la shape tout en se faisant plaisir !

 

 

Intérêts nutritifs des gourmandises à la citrouille :

▶️ La citrouille est riche en lutéine et en zéaxanthine, deux pigments naturels intervenant dans la protection des yeux

▶️ Une recette à faible indice glycémique

▶️ Une recette riche en vitamine A

 

Intérêts gustatifs des gourmandises à la citrouille :

▶️ Une recette idéale en collation ou en post-training

▶️ A manger chaud idéalement

 

Allez, c’est parti pour la recette fitness de la semaine !

 

LA RECETTE DES GOURMANDISES A LA CITROUILLE

Imprime la recette
🎃Gourmandises sans sucre à la citrouille
gourmandises citrouille
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 15 g de farine d'avoine complète
  • 15 g de farine de blé complète
  • 50 g de fromage blanc 0%
  • 1 oeuf bio
  • 1 càc de poudre à lever
  • 5 g de stevia facultatif
  • 200 g de purée de citrouille
  • 1 càc de cannelle en poudre
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 15 g de farine d'avoine complète
  • 15 g de farine de blé complète
  • 50 g de fromage blanc 0%
  • 1 oeuf bio
  • 1 càc de poudre à lever
  • 5 g de stevia facultatif
  • 200 g de purée de citrouille
  • 1 càc de cannelle en poudre
gourmandises citrouille
Instructions
  1. Préchauffe ton four à 180°.
  2. Dans un saladier mélange le fromage blanc, l’œuf, les farines et la poudre à lever.
  3. Ajoute maintenant la cannelle et mélange à nouveau puis ajoute la purée de citrouille et mélange encore une fois. Si tu souhaites mettre du stévia dans la recette c'est à cette étape que tu dois l'ajouter.
  4. Verse la préparation dans des moules à muffins ou dans un moule à gâteau.
  5. Mets le moule au four pendant 40 minutes (pour t'assurer que c'est bien cuit plante un couteau dans un des gâteaux, il doit ressortir sec).
  6. Une fois que c'est prêt laisse tiédir et savoure ces petites gourmandises. Tu peux également les consommer plusieurs jours plus tard soit froids soit réchauffés au micro ondes.

 

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ZOOM SUR LES CALORIES DES GOURMANDISES A LA CITROUILLE

Pour 1 gourmandise à la citrouille :

 

▶️ Kcal : 31, dont :

🍗 1,8 g de protéines, soit 23% du total calorique

🍠 4,5 g de glucides, soit 57% du total calorique

🥑 0,7 g de lipides, soit 20% du total calorique

 

Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embêter :)

  • Aby
    7 novembre 2017 at 18 h 06 min

    Hmmm…. Je craque. Ta recette semble délicieuse ! Je la teste dès que possible 🙂

    • Jérémy
      9 novembre 2017 at 5 h 32 min

      Hâte d’avoir ton retour. Au fait, j’espère que tu vas mieux 🙂

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