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green cake mache et carotte

🥕 Green Cake – Mâche et Carotte

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Salut les amis sportifs !

VoilĂ  la nouvelle recette fitness de la semaine !

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Cette semaine nous avons dĂ©cidĂ© de vous cuisiner une recette originale. Le genre de recette qu’on ne voit nulle part et qui fait son effet Ă  coup sĂ»r une fois servi : le Green Cake – Mâche et Carotte.

Un cake tout… vert et surtout 100% riche en vitamines, en minĂ©raux et en fibres. L’idĂ©al pour ceux qui aiment se dĂ©penser !

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green cake mache et carotte

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LA RECETTE DU GREEN CAKE – MĂ‚CHE ET CAROTTE

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Imprime la recette
 🥕Green Cake - Mâche et Carotte
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
parts
Ingrédients
  • 90 g de salade mâche
  • 50 g de carottes râpĂ©es
  • 20 g de noix concassĂ©es
  • 40 g de beurre fondu
  • 5 oeufs bio
  • 50 g de farine de riz
  • 50 g de farine de coco
  • 90 ml de lait Ă©crĂ©mĂ©
  • 30 g d'amandes en poudre
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
parts
Ingrédients
  • 90 g de salade mâche
  • 50 g de carottes râpĂ©es
  • 20 g de noix concassĂ©es
  • 40 g de beurre fondu
  • 5 oeufs bio
  • 50 g de farine de riz
  • 50 g de farine de coco
  • 90 ml de lait Ă©crĂ©mĂ©
  • 30 g d'amandes en poudre
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°
  2. Dans un robot mixez la mâche, le lait, le beurre fondu et un œuf entier
  3. Séparez les blancs des jaunes des 4œufs restants. Ajoutez les 4 jaunes à votre préparation et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène
  4. Ajoutez la farine de riz, celle de coco, la poudre d'amande et les carottes râpées puis mixez une dernière fois
  5. Dans un récipient battez les 4 blancs d’œufs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation
  6. Versez la préparation dans un moule à gâteau, ajoutez les noix, mélangez, puis en enfournez le moule, au four, pendant 35min à 180°
  7. Piquez le cake régulièrement pour vérifier sa cuisson. La pointe du couteau doit ressortir sèche
  8. Une fois cuit, vous pouvez déguster le Green Cake chaud ou froid

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ZOOM SUR LES CALORIES DU GREEN CAKE – MĂ‚CHE ET CAROTTE

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Pour 1 part de Green Cake – Mâche et Carotte :

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▶️ Kcal : 158, dont :

🍗 6.2 g de protéines, soit 16% du total calorique

🍠 6.9 g de glucides, soit 18% du total calorique

🥑 11.4 g de lipides, soit 66% du total calorique

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green cake mache et carotte

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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Jérémy
https://fit-meal.fr/

J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embĂŞter :)

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