🥐 PAIN AU CHOCOLAT revisité

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Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

Cette semaine nous pensons à vos petits déjeuners du dimanche matin, d’où cette merveilleuse recette d’un pain au chocolat version protéinée !

En plus de ce côté “fit” nous avons prit le temps de choisir des ingrédients avec de faibles indices glycémiques histoire de ne pas vous faire culpabiliser.

LA RECETTE DU PAIN AU CHOCOLAT REVISITÉ 

Imprime la recette

🥐 Pain au chocolat revisité

Temps de Préparation

5 minutes

Temps de Cuisson

20 minutes

Temps d'Attente

60 minutes

Portions

petits pains

Ingrédients

• 200 g de farine de châtaigne
• 40 g de whey protéine goût chocolat
• 1 càc de levure
• 1 yaourt grec
• 60 g de compote de pommes sans sucre
• 10 g de beurre
• 10 g de cacao 70% en morceaux

Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Temps d'Attente 60 minutes Portions petits pains Ingrédients 200 g de farine de châtaigne 40 g de whey protéine goût chocolat 1 càc de levure 1 yaourt grec 60 g de compote de pommes sans sucre 10 g de beurre 10 g de cacao 70% en morceaux

Instructions

1. Mélangez l'ensemble des ingrédients (sauf le chocolat noir) dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène puis laissez reposez la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure
2. Une fois la pâte reposée divisez-la en 4 boules dans lesquelles vous allez insérer les morceaux de chocolat
3. Enfournez le tour à 220° pendant 20 minutes et c'est prêt ! A déguster chaud 🙂

ZOOM SUR LES CALORIES AU CHOCOLAT REVISITÉ 

Pour 1 pain au chocolat revisité :

▶️ Kcal : 213, dont :

🍗 12.4 g de protéines, soit 24% du total calorique

🍠 24.5 g de glucides, soit 47% du total calorique

🥑 6.7 g de lipides, soit 29% du total calorique

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