🍽 Pancake Hyperprotéiné

C’est le matin, ton réveil sonne, et comme tout bon sportif ton premier réflexe est de te diriger vers ta cuisine dans l’idée de prendre un bon petit déjeuner sain et équilibré. Tu te fais couler un petit thé vert et tu ouvres le placard pour prendre de quoi manger. Et là… c’est le dilemme, face à toi le paquet de gâteaux au chocolat de ton petit frère et … ta boite d’avoine goût carton… L’un est bon pour le palais et l’autre pour la santé, tu as beau le savoir c’est toujours aussi compliqué de te résigner à manger ces flocons immondes…

Mais ne t’en fais pas !  Ce temps est maintenant révolu ! La Fit-meal Team a la solution à tous tes problèmes : le Pancake Hyperprotéiné ! Ton nouvel allié du petit déjeuner et de tes collations  🙂


CLIQUE ICI pour découvrir la recette EN VIDÉO


LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette
🍽 Pancake Hyperprotéiné
Pancake hyperprotéiné
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 1 oeuf bio
  • 90 grammes de blanc d’œuf
  • 40 grammes d'avoine instantannée
  • 1 yaourt au soja ou nature
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 1 oeuf bio
  • 90 grammes de blanc d’œuf
  • 40 grammes d'avoine instantannée
  • 1 yaourt au soja ou nature
Pancake hyperprotéiné
Instructions
  1. Mélangez l'ensemble des ingrédients à l'aide d'un shaker, d'un mixer ou dans un saladier.
  2. Versez la préparation dans une poêle chaude, à mi-cuisson retournez le pancake puis dégustez.

ZOOM SUR LES CALORIES

KCAL331Part dans le total calorique
PROTÉINES20,9g25%
GLUCIDES39,8g48%
dont fibres11g
dont sucres0,8g
LIPIDES9,5g26%
dont acides gras saturés0,7g
dont acides gras polyinsaturés 0g
dont acides gras polyinsaturés 0g

VARIANTES

Il existe autant de variantes du Pancake Hyperprotéiné que de mecs qui font les pecs le lundi 😉

Tu peux utiliser un yaourt aromatisé plutôt qu’un yaourt nature.

Tu peux faire revenir des noix de cajou, ou des noix, ou des noisettes, ou encore des amandes dans la poêle avant de verser ta préparation.

Tu peux ajouter des fruits.

Tu peux mettre des copeaux de noix de coco dans ta préparation.

Tu peux faire fondre un carreau de chocolat noir dessus (nous on est particulièrement fan de la gamme excellence de Lindt)…

 

Cette recette t’a plu !? 🙂

Pense à la partager pour sauver tes amis des méchants flocons d’avoine sans goût et envoie nous tes plus beaux Pancakes Hyperprotéinés sur Instagram en nous identifiant @fitmealcuisine

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Aurélie
Le sport je connais. Depuis longtemps. I love it. La cuisine je connais aussi. Depuis longtemps. Easy. Par contre la cuisine adaptée aux sportifs, pas si simple ! Après une bonne dose de curiosité et de remise en question j'ai découvert qu'une bonne alimentation passait par une bonne connaissance de son corps et de la nutrition. Aujourd'hui je partage tout ça avec vous !

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