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Pancakes au citron

🥞 Pancakes au citron

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Salut les amis sportifs !

Nous poursuivons notre semaine du pancake avec la recette du pancake au citron !

Du citron dans un pancake ? De l’acidité dès le petit déjeuner ?? Ne vous fiez pas au apparences, cette recette de pancakes au citron est un véritable régal. Testez-la dès que possible et surprenez-vous.

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recettes-pancakes-bonus

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Pancakes au citron

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LA RECETTE DES PANCAKES AU CITRON

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Imprime la recette
🥞 Pancakes au citron
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
pancakes
Ingrédients
  • le jus d'un demi citron
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 125 ml de lait d'amande
  • 1 càs de graines de pavot
  • 10 g de miel
  • 10 g de levure chimique
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
pancakes
Ingrédients
  • le jus d'un demi citron
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 125 ml de lait d'amande
  • 1 càs de graines de pavot
  • 10 g de miel
  • 10 g de levure chimique
Instructions
  1. Ajoutez l'avoine dans un mixeur afin de la réduire en farine d'avoine.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
  3. Versez votre préparation dans une poêle chaude et légèrement huilée afin de former vos pancakes
  4. Dès que de fines bulles apparaissent sur la surface de vos pancakes retournez-les afin de terminer la cuisson
  5. Vous pouvez maintenant déguster vos pancakes chauds ou froids, au petit déjeuner ou en collation

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ZOOM SUR LES CALORIES DES PANCAKES AU CITRON

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Pour 1 pancake au citron :

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▶️ Kcal : 80, dont :

🍗 2.1 g de protéines, soit 12% du total calorique

🍠 12.9 g de glucides, soit 72% du total calorique

🥑 1.3 g de lipides, soit 16% du total calorique

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Pancakes au citron

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changé ma vie : plus d'énergie, meilleures performances, meilleure santé, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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