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Salut les amis sportifs !
VoilĂ la nouvelle recette fitness de la semaine !
Nous avons dĂ©cidĂ© de revisiter l’un de nos desserts prĂ©fĂ©rĂ©s, le riz au lait saveur coco mais dans une version light bien Ă©videmment.
Cette recette ne demande que trĂšs peu d’ingrĂ©dients et elle est top car elle peut ĂȘtre consommĂ©e autant au petit dĂ©jeuner, en dessert ou en collation et accompagnĂ©e d’un sirop de caramel sans sucre, d’arĂŽme vanille ou d’une compote de pommes maison !
Aucun sucre ajoutĂ©, pas d’arĂŽme artificiel, que du naturel !
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LA RECETTE DU RIZ AU LAIT ALLĂGĂÂ SAVEUR COCO
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| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 50 minutes |
| Temps d'Attente | 2 heures |
| Portions |
Ramequins
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- 150 g de riz rond dessert
- 65 cl de lait
- 40 cl de lait de coco
- 1 cĂ s de stevia
Ingrédients
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- Commencez par rincer votre riz Ă l'eau froid jusqu'Ă que celle-ci devienne claire.
- Faire bouillir votre lait à la casserole. Au premier bouillon, ajoutez le riz et la stevia puis baissez le feu au minimum. Remuez réguliÚrement.
- AprÚs 20min de cuisson, ajoutez 20cl de lait de coco à votre préparation. Continuez à remuez réguliÚrement.
- Une fois votre riz cuit, retirez votre casserole du feu et ajoutez le reste du lait de coco à la préparation tout en remuant pour obtenir une texture homogÚne.
- Laissez ensuite le riz au lait refroidir à température ambiante avant de le verser dans 6 ramequins individuels et de le placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Vous n'avez maintenant plus qu'Ă le dĂ©guster đ
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ZOOM SUR LES CALORIESÂ DU RIZ AU LAIT ALLĂGĂÂ SAVEUR COCO
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Pour 1 ramequin de riz au lait allégé saveur coco :
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â¶ïž Kcal : 149, dont :
đ 5.3g de protĂ©ines, soit 14% du total calorique
đ 24.7g de glucides, soit 67% du total calorique
đ„ 3.1g de lipides, soit 3.1% du total calorique
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