🍗Salade Poulet Pastùque

On est en plein Ă©tĂ©, il fait beau mais surtout il fait trĂšs chaud et tu ne sais plus quoi manger pour Ă  la fois combler ta faim, et pour te rafraĂźchir  ? Une glace ? Un granitĂ© ? Non, c’est inconcevable pour toi ! trop sucrĂ© et puis ça ne calera pas ton estomac. Tu veux garder Ă  la fois la forme et la santĂ© et ça tombe bien car nous avons une idĂ©e de recette rafraĂźchissante et super originale pour toi : la Salade Poulet PastĂšque. Es-tu prĂȘt Ă  dĂ©couvrir de nouvelles sensations gustatives ?

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette
🍗Salade Poulet Pastùque
Salade poulet / PastĂšque
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 1 pastĂšque
  • 300 grammes de filets de poulet
  • des pousses d'Ă©pinards
  • quelques dĂ©s de fromage frais optionnel
  • quelques myrtilles optionnel
  • quelques graines de soja toastĂ©es optionnel
  • 1 cĂ c d'huile d'olive
  • 1 cĂ c de vinaigre balsamic
  • 1 Ă©chalote
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 1 pastĂšque
  • 300 grammes de filets de poulet
  • des pousses d'Ă©pinards
  • quelques dĂ©s de fromage frais optionnel
  • quelques myrtilles optionnel
  • quelques graines de soja toastĂ©es optionnel
  • 1 cĂ c d'huile d'olive
  • 1 cĂ c de vinaigre balsamic
  • 1 Ă©chalote
Salade poulet / PastĂšque
Instructions
  1. Fait cuire le poulet Ă©mincĂ© dans une poĂȘle bien chaude et assaisonne-le selon tes envies.
  2. Pendant que le poulet cuit, coupe la pastĂšque en deux et vide le cƓur de sa chair. Coupe en dĂ©s la chair que tu viens de vider puis rĂ©serve-lĂ .
  3. Prends les pousses d'épinard, coupe-les grossiÚrement puis réserve-les.
  4. Prends les 2 demis pastÚques, garnis-les avec les pousses d'épinard coupées, le poulet grillé, les dés de pastÚque, le fromage frais coupé en cubes, les myrtilles et les graines de soja toastées.
  5. Prépare maintenant la vinaigrette. Mélange la càs de vinaigre balsamique, la càc d'huile d'olive et l'échalote hachée puis ajoute la vinaigrette à la salade. Tu n'as plus qu'à savourer !

 

ZOOM SUR LES CALORIES

Pour 1 salade Poulet PastĂšque.

KCAL707Part dans le total calorique
PROTÉINES41g24%
GLUCIDES113g68%
dont fibres1.9g
dont sucres3.6g
LIPIDES5.9g8%
dont acides gras saturés1.8g
dont acides gras polyinsaturés 1g
dont acides gras polyinsaturés 0g

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Jérémy
J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embĂȘter :)

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