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🍗 Salade Poulet Pastèque

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Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

On est en plein été, il fait beau mais surtout il fait très chaud et vous ne savez plus quoi manger pour à la fois combler votre faim, et pour vous rafraîchir  ? Une glace ? Un granité ? Non, c’est inconcevable pour vous ! trop sucré et puis ça ne calera pas votre estomac. Vous voulez garder à la fois la forme et la santé et ça tombe bien car nous avons une idée de recette rafraîchissante et super originale pour vous : la Salade Poulet Pastèque. Êtes-vous prêt à découvrir de nouvelles sensations gustatives ?

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Intérêts nutritifs de la Salade Poulet Pastèque :

▶️ Une salade, peu calorique, parfaite pour bien hydrater son organisme…

▶️ Et pour faire le plein de protéines

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Conseils de dégustation :

▶️ A consommer l’été de préférence

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LA RECETTE DE LA SALADE POULET PASTÈQUE

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Imprime la recette
🍗Salade Poulet Pastèque
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 1 pastèque
  • 300 grammes de filets de poulet
  • des pousses d'épinards
  • quelques dés de fromage frais optionnel
  • quelques myrtilles optionnel
  • quelques graines de soja toastées optionnel
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamic
  • 1 échalote
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 1 pastèque
  • 300 grammes de filets de poulet
  • des pousses d'épinards
  • quelques dés de fromage frais optionnel
  • quelques myrtilles optionnel
  • quelques graines de soja toastées optionnel
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre balsamic
  • 1 échalote
Instructions
  1. Fait cuire le poulet émincé dans une poêle bien chaude et assaisonne-le selon tes envies.
  2. Pendant que le poulet cuit, coupe la pastèque en deux et vide le cœur de sa chair. Coupe en dés la chair que tu viens de vider puis réserve-là.
  3. Prends les pousses d'épinard, coupe-les grossièrement puis réserve-les.
  4. Prends les 2 demis pastèques, garnis-les avec les pousses d'épinard coupées, le poulet grillé, les dés de pastèque, le fromage frais coupé en cubes, les myrtilles et les graines de soja toastées.
  5. Prépare maintenant la vinaigrette. Mélange la càs de vinaigre balsamique, la càc d'huile d'olive et l'échalote hachée puis ajoute la vinaigrette à la salade. Tu n'as plus qu'à savourer !

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ZOOM SUR LES CALORIES DE LA SALADE POULET PASTÈQUE

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Pour 1 salade Poulet Pastèque :

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▶️ Kcal : 707, dont :

🍗 40.8 g de protéines, soit 24% du total calorique

🍠 113 g de glucides, soit 68% du total calorique

🥑 5.9 g de lipides, soit 8% du total calorique

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changé ma vie : plus d'énergie, meilleures performances, meilleure santé, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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