Salut les amis sportifs !

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

Les beaux jours sont de retour ! Profitons-en pour préparer de délicieuses salades composées.

Des salades repas complètes et riches en aliments de qualité pour vous aider à tenir vos objectifs sportifs !

Cette semaine on vous présenter notre salade repas aux lentilles, une salade riche en protéines animales et végétales de qualité !

C’est parti !

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE

Imprime la recette

🥗 Salade repas aux lentilles

Portions

Ingrédients

• 120 g de bacon allégé en sel
• 100 g de carottes râpées
• 100 g de lentilles crues
• 100 g de yaourt grec
• 30 g d'échalote
• 15 g de ciboulette
• 1/2 citron

Portions Ingrédients 120 g de bacon allégé en sel 100 g de carottes râpées 100 g de lentilles crues 100 g de yaourt grec 30 g d'échalote 15 g de ciboulette 1/2 citron

Instructions

1. Faites cuire les lentilles dans de l’eau bouillante ou dans un cuit-riz jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres
2. Pendant que les lentilles refroidissent, épluchez les râpez les carottes, réservez
3. Faites revenir le bacon à la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant
4. Ajoutez dans un saladier les lentilles, les carottes et le bacon
5. Pour la sauce : émincez l’échalote, ajoutez-la au yaourt grec, ainsi que la ciboulette et le jus de citron
6. Ajoutez votre sauce à votre salade repas et c’est prêt !

ZOOM SUR LES CALORIES

Pour 1 Salade repas aux lentilles :

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