.
Salut les amis sportifs !
DeuxiĂšme jour de notre weekend d’Halloween, aprĂšs la recette du GĂąteau healthy au potiron et aux pĂ©pites de chocolat, place Ă une soupe !
Alors, c’est parti pour la recette de la soupe Courge butternut et coco !Â
.
.
LA RECETTE DE LA SOUPE DE BUTTERNUT ET COCO
Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 25 minutes |
Portions |
portions
|
- 1 courge butternut de taille moyenne
- 1 l de lait de coco sans sucre ajouté
- 20 cl de crĂšme de coco
Ingrédients
|
|
- Ăpluchez la courge butternut, Ă©pĂ©pinez-la et coupez-la en dĂ©s de petite taille
- Ajoutez vos dés de courge et le lait de coco dans une casserole puis faites cuire le tout pendant 25 min à feu doux
- Une fois le temps écoulé, mixez le tout à l'aide d'un robot ou d'un mixeur plongeur
- Ajoutez ensuite la crĂšme de coco, mĂ©langez une derniĂšre fois puis c'est prĂȘt
- Assaisonnez la soupe Ă votre convenance et servez-la bien chaud.
ZOOM SUR LES CALORIES DE LA SOUPE DE BUTTERNUT ET COCO
.
Pour 1 portion de soupe de butternut et coco
.
â¶ïž Kcal : 280, dont :
đ 4.1g de protĂ©ines, soit 6% du total calorique
đ 31.9g de glucides, soit 44% du total calorique
đ„ 16.5g de lipides, soit 51% du total calorique
.
.
Si cette recette vous a plu, pensez Ă la partager pour la faire dĂ©couvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine đÂ
.
.