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SOUPE de courge butternut et coco

🎃 SOUPE de courge butternut et coco

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Salut les amis sportifs !

Deuxième jour de notre weekend d’Halloween, après la recette du Gâteau healthy au potiron et aux pépites de chocolat, place à une soupe !

Alors, c’est parti pour la recette de la soupe Courge butternut et coco ! 

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SOUPE de courge butternut et coco

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LA RECETTE DE LA SOUPE DE BUTTERNUT ET COCO

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Imprime la recette
🎃 Soupe de courge butternut et coco
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 courge butternut de taille moyenne
  • 1 l de lait de coco sans sucre ajouté
  • 20 cl de crème de coco
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 courge butternut de taille moyenne
  • 1 l de lait de coco sans sucre ajouté
  • 20 cl de crème de coco
Instructions
  1. Épluchez la courge butternut, épépinez-la et coupez-la en dés de petite taille
  2. Ajoutez vos dés de courge et le lait de coco dans une casserole puis faites cuire le tout pendant 25 min à feu doux
  3. Une fois le temps écoulé, mixez le tout à l'aide d'un robot ou d'un mixeur plongeur
  4. Ajoutez ensuite la crème de coco, mélangez une dernière fois puis c'est prêt
  5. Assaisonnez la soupe à votre convenance et servez-la bien chaud.
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ZOOM SUR LES CALORIES DE LA SOUPE DE BUTTERNUT ET COCO

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Pour 1 portion de soupe de butternut et coco

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▶️ Kcal : 280, dont :

🍗 4.1g de protéines, soit 6% du total calorique

🍠 31.9g de glucides, soit 44% du total calorique

🥑 16.5g de lipides, soit 51% du total calorique

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SOUPE de courge butternut et coco

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changé ma vie : plus d'énergie, meilleures performances, meilleure santé, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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