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🥚 Fit-pie protéinée aux OIGNONS ROUGES

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Salut les amis sportifs !

Nouvelle recette fitness de la semaine.

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Une recette inspirée, à nouveau, des recettes de Fabrice des SuperPhysique Podcasts : la Fit-pie protéinée aux oignons rouges !

(Le terme Fit-pie vous ne le trouverez que sur Fit-meal 😉 D’ailleurs bientôt nous sortirons la semaine de la Fit-pie : plein d’idées recettes de tartes fitness à partager avec vous !)

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Alors, pourquoi avons-nous décidé de reproduire cette recette ?

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Déjà elle est très facile et très rapide à réaliser.

Ensuite, c’est une recette idéale à partager donc parfaite lorsque vous recevez des amis ou de la famille à manger et que vous souhaitez continuer de tenir votre diète.

Et, pour finir, les oignons sont des aliments sains présentant de nombreuses vertus alors il serait dommage de vous en priver.

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Intérêts nutritifs de la fit-pie protéinée aux oignons rouges :

▶️ Une recette protéinée donc idéale pour maintenir votre capital musculaire.

▶️ Les oignons sont riches en vertus : effet antioxydant, augmentent la densité osseuse (grâce à la présence de quercétine), effet anti-inflammatoire.

▶️ Apport de “bons lipides” par la présence des jaunes d’œufs.

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Conseils de dégustation :

▶️ A déguster chaud de préférence.

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Allez, c’est parti pour la recette fitness de la semaine !

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tarte-oignons-proteinee

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LA RECETTE DE LA FIT-PIE PROTÉINÉE AUX OIGNONS ROUGES

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Imprime la recette
🥚 Fit-pie PROTÉINÉE aux oignons rouges
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
parts
Ingrédients
  • 600 g d'oignon rouge émincés
  • 4 oeufs
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 càs d'huile d'olive
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
parts
Ingrédients
  • 600 g d'oignon rouge émincés
  • 4 oeufs
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 càs d'huile d'olive
Instructions
  1. Faites chauffer deux càs d'huile d'olive dans un faitout.
  2. Ajoutez ensuite les oignons rouges émincés et faites-les revenir, à feu doux, pendant 15min.
  3. Pendant ce temps-là préchauffez votre four à 180°.
  4. Une fois les oignons cuits retirez-les du feu puis versez-les sur la pâte brisée que vous aurez préalablement déposé sur un moule à tarte.
  5. Recroquevillez les bords de la pâte brisée puis cassez 4 oeufs sur votre préparation.
  6. Enfournez ensuite le tout, à 180°, pendant 35min.
  7. Une fois le temps écoulé, retirez la tarte du four, laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.
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ZOOM SUR LES CALORIES DE LA FIT-PIE PROTÉINÉE AUX OIGNONS ROUGES

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Pour 1 part de Fit-pie protéinée aux oignons rouges

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▶️ Kcal : 174, dont :

🍗 6,2 g de protéines, soit 14% du total calorique

🍠 13 g de glucides, soit 29% du total calorique

🥑 11,7 g de lipides, soit 58% du total calorique

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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J'ai commencé le sport à 4 ans...
J'ai attendu mes 21 ans pour m'intéresser à la nutrition.
Ça a changé ma vie : plus d'énergie, meilleures performances, meilleure santé, meilleure forme physique.
Je suis passé par la lecture de dizaines et de dizaines de livres en nutrition. J'ai passé un temps fou, en cuisine, pour apprendre à cuisiner sainement et en fonction de mes besoins.
Je vous partage, sur Fit-meal, mon expérience et tout ce que j'ai appris.

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