🍠 Tartines de PATATE DOUCE

Salut les amis sportifs,

Voilà la nouvelle recette fitness de la semaine !

Comme vous le savez nous avons récemment reçu notre commande de patates douces de la part du roi de la patate douce.

Forcément avec 5 kg de patates douces nous avons pu laisser libre cours à notre imagination !

C’est en se creusant les méninges que nous avons pensé à cuisiner des tartines de patates douces. C’est une solution idéale pour remplacer les tartines de pain blanc ou les biscottes au petit déjeuner ou en collation.

On vous laisse tester cette recette et nous dire ce que vous en avez pensé :).

Allez, c’est parti pour la recette !

LA RECETTE ETAPE PAR ETAPE DES TARTINES DE PATATE DOUCE

Les tartines de patate douce au grille-pain

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🍠 Tartines de patate douce au grille-pain

Temps de Préparation

5 minutes

Temps de Cuisson

5 minutes

Portions

tartines

Ingrédients

• 1 patate douce de taille moyenne (250g environ)

Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Portions tartines Ingrédients 1 patate douce de taille moyenne (250g environ)

Instructions

1. Lavez la patate douce puis épluchez-la à l'aide d'un économe.
2. Coupez la patate douce en tranches d’1 cm d’épaisseur environ (elles doivent rentrer dans le grille pain).
3. Mettez votre grille-pain en puissance maximale puis déposez-y vos tranches de patate douces. N'hésitez pas à faire griller les tranches de patate douce une seconde fois si nécessaire.
4. Pour finir, garnissez vos tartines de patate douce selon vos envies et vos besoins .
5. Dégustez 🙂

Les tartines de patate douce au four

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🍠 Tartines de patate douce au four

Temps de Préparation

5 minutes

Temps de Cuisson

10 minutes

Portions

tartines

Ingrédients

• 1 patate douce de taille moyenne (250g environ)

Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions tartines Ingrédients 1 patate douce de taille moyenne (250g environ)

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180° en position grille.
2. Lavez la patate douce puis épluchez-la à l'aide d'un économe.
3. Coupez la patate douce en tranches d’1 cm d’épaisseur environ.
4. Déposez vos tranches de patate douce sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis faites-les griller pendant quelques minutes à 180°.
5. Pour finir, garnissez vos tartines de patate douce selon vos envies et vos besoins .
6. Dégustez 🙂

Tartines composées

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N’hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination et à mélanger les ingrédients. Je vous propose notamment une idée de tartine sucrée à base de fromage blanc, de banane en tranche, de pépites de chocolat noir et de miel ou encore une version salée à base de carré frais, d’aneth et d’avocat en tranches..

ZOOM SUR LES CALORIES DES TARTINES DE PATATE DOUCE

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Pour 1 tartine nature :

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Difficile à dire, tout dépend des garnitures que vous décidez d’ajouter 😉

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Si cette recette vous a plu, pensez à la partager pour la faire découvrir à tous vos amis qui aiment les recettes originales ! Et si vous faites cette recette, partagez-la sur Instagram en nous identifiant : @fitmealcuisine 🙂 

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