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[Test] Le roi de la PATATE DOUCE

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Bonjour à tous et bienvenue dans ce nouveau test produit ! 🙂

Suite à notre podcast avec Christophe Bonnefont, nous nous sommes dépêchés de suivre ses conseils ! Nous avons commandé sans attendre les patates douces du Roi de la Patate Douce.

Le Roi de la Patate Douce c’est qui ? C’est avant tout un passionné. Un passionné qui a parcouru la France (et même le monde) à la recherche des meilleures patates douces, à la recherche de patates douces au goût authentique et vrai. Des patates douces cultivées par de petits producteurs locaux et non pas par d’immenses firmes internationales.

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Nous avons testé ses patates douces dans de multiples recettes : froides, chaudes, en purée, en frites, en soupes et j’en passe. En même temps avec 5 kg de patates douces il y a de quoi s’amuser.

Nous nous sommes donc fait notre propre avis, il est temps de vous le partager !

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J’aime

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😀 De vraies patates douces

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Première chose que je me suis dis en recevant ma commande : “Wouha voilà de vraies patates douces !“. Des petites, des grandes, des rondes, des déformées, … rien à voir avec les patates douces “formatées” que l’on retrouve dans le commerce. Uniquement de l’authenticité !

Le petit plus : encore quelques traces de terre sur chaque patate douce ce qui est signe d’une récolte toute récente.

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😀 Du naturel, que du naturel

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Les patates douces du Roi de la Patate Douce sont 100% issues de l’agriculture paysanne Française.

Elles sont toutes garanties bio voire même certifiées par un label garantissant l’absence total de traitement par pesticides.

Enfin, le producteur partenaire du Roi de la Patate Douce a obtenu le label “haute valeur environnementale” pour ses productions. Un label complémentaire du label biologique avec un cahier des charges bien plus exigeant.

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😀 Un goût authentique et une texture incomparable

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Quel régal ! Les patates douces du Roi de la Patate Douce n’ont rien à voir avec les patates douces que vous trouvez en supermarché.

Plus de goût, plus de consistance, plus faciles à découper et à préparer.

C’est royal !

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😀 Le délai de livraison

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La livraison est rapide et les patates douces sont très bien conservées. Rien à redire.

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J’aime moins

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😥 Le conditionnement

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Un seul bémol, la taille des conditionnements proposés : 5kg, 10kg ou 15kg. Autant dire qu’il faut aimer la patate douce ! 😊

Après, rien ne vous empêche de faire des achats groupés avec famille et amis et le problème est résolu !

Donc oui, ce problème n’en est pas vraiment un mais il fallait bien que je trouve quelque chose à redire non ? 

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😥 Le prix

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Et oui, la qualité se paie. Les patates douces du Roi de la Patate Douce sont plus chères que celles du commerce (3,5€ le kg en moyenne contre 2,3€ le kg en moyenne). S’ajoutent à ça 6,80€ de frais de port pour les commandes inférieures à 50€.

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Composition

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Le Roi de la Patate Douce propose principalement deux variétés de patates douces : les Beauregards et les Murasakis.

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Selon la production et les arrivages d’autres variétés peuvent être proposées.

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Valeurs nutritives

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En moyenne, pour 100g de patate douce nous avons 86kcal, dont :

  • Protéines : 1,69g
  • Glucides : 12,2g
  • Lipides : 0,15g
  • Eau : 78g
  • Fibres : 2,9g
  • Vitamine A : 1750 µg
  • Vitamine B6 : 0,23 mg
  • Vitamine B9 : 6 µg
  • Vitamine C : 16,2 mg
  • Cuivre : 16,2 mg
  • Cuivre : 0,13 mg
  • Manganèse : 0,38 mg

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Comment consommer les patates douces ?

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L’avantage des patates douces est qu’elles peuvent être consommées à tous les repas et sous de très nombreuses formes.

Nous proposons d’ailleurs de nombreuses recettes à base de patates douces sur Fit-meal, voici quelques-unes de nos préférées :

🍠 Gâteau à la patate douce

🍠 Fit-za Végétale à la Patate Douce

🍠 Crumble patates douces et courges

🍠 Chili Sweet Potato

🍠 Bacon & Egg Sweet Potato

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Et voilà, ce test produit est maintenant terminé ! Si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires.

Dites-nous également quel prochain produit aimeriez-vous voir testé ? 🙂

A très bientôt sur Fit-meal.

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J'ai été comme toi, un débutant.
J'ai passé des heures et des heures à faire des recherches sur la nutrition et sur la musculation et aujourd'hui je veux t'aider à progresser plus vite et à t'éviter de faire des erreurs.
Et sinon, j'ai un poisson combattant qui s'appelle Bill alors ne viens pas m'embêter :)

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