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Salut les amis sportifs !
Nouvelle recette fitness du jour.
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La recette du wrap saumon-chĂšvre.
Une recette parfaite à emporter donc à tester par tous les sportifs et toutes les sportives qui sont réguliÚrement en déplacement professionnels ou personnels !
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IntĂ©rĂȘts nutritifs des wraps saumon-chĂšvre : â¶ïž Une recette Ă base de fromage mais qui reste adaptĂ©e Ă toutes les personnes intolĂ©rantes au lactose â¶ïž Un wrap riche en protĂ©ines animales et en lipides de qualitĂ© . Conseils de dĂ©gustation : â¶ïž IdĂ©als Ă emporter â¶ïž A consommer idĂ©alement avec une salade composĂ©e |
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Allez, c’est parti pour la recette fitness du jour !
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LA RECETTE DES WRAPS SAUMON-CHĂVRE
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Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 2 minutes |
Portions |
wraps
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- 40 g de farine de sarrasin
- 1 yaourt de chĂšvre
- 90 ml de blanc dâĆuf
- 1 oeuf
- 100 g de saumon fumé coupé finement
- 40 g de fromage Philadelphia
- Un peu de salade mĂąche
Ingrédients
Pour la galette
Pour la garniture
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- Commencez par prĂ©parer les galettes : mĂ©langez la farine de sarrasin, le yaourt de chĂšvre, les blancs dâĆufs et lâĆuf entier puis faites cuire la moitiĂ© de la pĂąte dans une poĂȘle bien chaude et lĂ©gĂšrement huilĂ©e.
- RĂ©pĂ©tez lâopĂ©ration pour le reste de la pĂąte.
- Tartinez ensuite vos crĂȘpes de Philadelphia, puis garnissez avec les feuilles de mĂąche et le saumon.
- Roulez les crĂȘpes sur elles-mĂȘmes et câest prĂȘt.
ZOOM SUR LES CALORIES DES WRAPS SAUMON-CHĂVRE
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Pour 1 wrap saumon-chĂšvre :
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â¶ïž Kcal : 259, dont :
đ 14,4 g de protĂ©ines, soit 22% du total calorique
đ 27,6 g de glucides, soit 43% du total calorique
đ„ 9,9 g de lipides, soit 35% du total calorique
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